Ciorba de legume cu verdeata

Imi place la nebunie luna august pentru ca e perioada in care noi bucataresele avem posibilitatea de a folosi o gama varianta de legume si fructe proaspete. Si daca tot sunt pline pietele si gradinele de legume si verdeturi proaspete de ce sa nu profit si sa gatesc si niste ciorbe minunate bogate in tot felul de vitamine??:) Asa ca […]

Read more

Ciorba de cartofi cu verdeata

Primavara cand apare verdeata (patrunjel, leustean, stevie, urzici, etc), ciorba de cartofi cu multa verdeata este nelipsita din meniul nostru. O data pe saptamana clar o avem pe masa, pentru ca dupa o iarna in care am mancat multa carne, si nu am facut miscare mai deloc, merge o cura de asta cu verde 🙂 Ingrediente: – 800 grame de […]

Read more