Pulpe de pui cu rozmarin

Ingrediente: – 3 pulpe mari de pui – rozmarin – 100 ml vin alb – 2 linguri ulei – sare Mod de preparare: – se curata pulpele, se spala si se taie in doua – se condimenteaza cu sare si rozmarin – se stropesc si cu vin si se lasa la macerat 1-2 ore – se aseaza intr-o tava, se […]

Read more

Pulpa de porc umpluta

  Ingrediente: – 1 kg pulpa porc – 1 cutie ciuperci – 2 ardei grasi – 2 cepe – o cescuta de vin alb – sare, piper si ce condimente mai doriti – 2 linguri mustar – ulei pentru calit Mod de preparare: – se calesc ciupercile, ceapa si ardeii tocati marunt circa 10 minute – intre timp se bate […]

Read more